Jiro Dreams of Sushi
Film: Jiro Dreams of Sushi

Jiro Dreams of Sushi

85-årige Jiro Ono anses av många vara världens främsta sushikock. Han äger en sushirestaurang belägen på en tunnelbanestation i Tokyo, och som blev den första i sitt slag att tilldelas tre Michelinstjärnor.

Om filmen

Mer om Jiro Dreams of Sushi (2011)

I hjärtat av Tokyo, inbäddad i en oansenlig tunnelbanestation, finner vi en kulinarisk skatt som överraskar världen. 'Jiro Dreams of Sushi' är en hyllning till 85-årige Jiro Ono, betraktad som den främsta sushikocken globalt. Hans restaurang, Sukiyabashi Jiro, har den sällsynta äran att vara den första sushirestaurangen att erhålla tre prestigefyllda Michelinstjärnor. Denna dokumentärfilm, regisserad av David Gelb och släppt 2011, tar oss på en resa genom Jiros liv, hans outtröttliga strävan efter perfektion och den passion som driver honom. Med en speltid på 82 minuter och en intäkt på cirka 2 550 508 dollar, erbjuder filmen en intim inblick i Jiros värld, med personliga berättelser från Jiro själv, hans son Yoshikazu Ono och matkritikern Masuhiro Yamamoto. 'Jiro Dreams of Sushi' är inte bara en film för matälskare, utan en inspirerande berättelse om hängivenhet, kärlek till hantverket och strävan efter excellens.

Skådespelare

  • Jiro Ono

    Self

  • Masuhiro Yamamoto

    Self

  • Yoshikazu Ono

    Self

  • Daisuke Nakazama

    Self

  • Hachiro Mizutani

    Self

Filmregissör och Manus

  • David Gelb

    Regissör

  • Brandon Driscoll-Luttringer

    Editor

  • Tom Pellegrini

    Producent

Kommande sändningar

Här listas vilken tid som Jiro Dreams of Sushi sänds på TV.

Inga tablålagda tv-sändningar de närmsta sju dagarna.

Filmen finns på följande streamingtjänster

Jiro Dreams of Sushi finns för närvarande tillgänglig för streaming,uthyrning och köp i Sverige

Prenumeration

Uthyrning

Köp

Filmgenrer

  • Dokumentär