På Ærø i det sydfynske øhav bliver der viet 2500 par om året, og det har sat øen på den anden ende. I dag får bryllupsarrangøren Louise nok at se til.Hendes mand John har fødselsdag, og hun vil overraske ham med et lille arrangement. Men hun skal også lige nå at afvikle hele to bryllupper inden familien kan samles til festlighederne.Også bryllupsarrangørerne Leslie og hans kone Ruth får en arbejdsom dag. For de skal hente et tysk par ved færgen og servicere dem på bedste vis inden selve vielsen. Imens arbejder turistchefen Carl på at skabe et minde for øens mange brudepar, som forhåbentlig kan lokke dem tilbage en dag. Velkommen til Business på Bryllupsøen.