10 nye og forventningsfulde deltagere er klar til at indtage bageteltet - med højt humør!. Der venter mange uger med både en tur i tidsmaskinen, en syrlig omgang med citrusfrugter og et smut til kagernes højborg Frankrig.De får testet deres grundlæggende skills i dommernes 'bageskole', og så sætter værten Timm Vladimir gang i den længste bagning i bagedystens historie! I premiereprogrammet skal de - i bogstavelig forstand - sætte hatten på sned - med kage.