Britisk dokumentarserie fra 2025.(Queen of the Castle) Iværksætteren Ann Kaplan Mulholland og hendes mand Stephen kaster sig ud i det ultimative renoveringsprojekt, når de vil forvandle et tusind år gammelt slot i Kent til et luksushotel med festlokaler og restaurant. Men vejen er lang, og undervejs må de navigere mellem fredningsregler, skyhøje budgetter og skeptiske lokale.