Bagedystvært Timm Vladimir tager de to dommere Katrine Foged Thomsen og Markus Grigo med til Trekroner, som betyder rigtig meget for Timm og hans familie.Her vil han røbe den ædle kunst at lave svinebolcher, mens de to dommere overrasker med både marcipanfrugter, marcipanbrød og honningsnitter.