Det er blevet tid til, at der skal høstes grøntsager i køkkenhaven - og det er ikke ligegyldigt, hvordan grøntsagerne bliver opbevaret.Derfor tager Søren på besøg hos Yen for at få tips og tricks til få grøntsager til at holde længst muligt. Og så etablerer Søren et spiseligt blomsterbed, som han kan høste af år efter år.