Nytårskuren på Ruths Hotel i den mørkeste januar er et weekendophold inspireret af det danske kongehus.Det handler om at give gæsterne en god start på det nye år, ikke mindst kulinarisk, og hotellets gourmetkøkken byder på en femretters gallamiddag.Og hvis man lyster, kan det suppleres med en tradition for de morgenfriske: vinterbadning á la Ruths. Det foregår i hvide badekåber – og der serveres naturligvis et glas rosé på stranden efter det kolde gys.