Guillaume's French Atlantic

Guillaume lär sig odla de berömda Belon-ostronen och skapar en champagne-ostronrätt. Vill du upptäcka de kulinariska hemligheterna i Bretagne? Kocken Guillaume Brahimi tar oss med på en resa till kammusselfestivalen i Erquy och vidare till den historiska Saint-Malo, där han utforskar traditioner och smaker som format hans matkärlek. Vi får smaka på färsk kammussel-sashimi, bretonska bakverk och en söt risgröt med salt karamell, tillägnad hans farmor.