Skinker på motorvejen. Carl Johannes slår på blåljusen i Silkeborg. Söder om danska gränsen måste bärgaren Patrick rycka ut när en lastbil full med skinka välter på den tyska motorvägen. Vi följer de professionella bärgarna från Viking väghjälp när de hjälper till vid olyckor och trafikstockningar på de danska vägarna. Producerat år 2024.