I detta avsnitt av Food Factory USA: I Portsmouth i New Hampshire förvandlar Highliner berg av torsk till 300 miljoner färdiga filéer årligen; träffa Peanut Chews, det nötfyllda majsgodiset från Philadelphia som funnits i evigheter; och New Englands Moxie-läsk är så god att den genererat ett eget adjektiv.