Den stora matresan

Svensk matlagningsserie från 2011. Säsongsavslutning. Per reser till Lappland och slaktar en ren för att tillaga renkorv, fiskar fjällröding och snarar ripa. Middagen serveras på Ammarnäs fjällhotell och består av delikatesstallrik, halstrad fjällröding, grytstekt och fjällripa. Per Morberg beger sig ut på en resa genom Sverige för att ta till vara på kokkonst från förr. Per träffar människor som har kunskap om traktens bästa recept och lagar, på sitt eget sätt och med lokala råvaror. Producerat år 2010. Del 10 av 10. Säsong 1.