Vad blir det för mat

Per tillagar abborre och citronparfait. Per åker ut och fiskar i Trosa skärgård. Han fångar abborre som sedan hamnar på kvällens meny. Allt tas tillvara och fiskrenset används i fonden till vitvinssåsen. Som dessert gör han citronparfait med varm fruktsallad. Per Morberg bjuder på annorlunda matlagning i sitt hem i Sörmland. Med fem barn och gäster som ofta kommer på spontana besök gäller det att snabbt kunna laga något inspirerande och gott. Producerat år 2007. Del 2 av 10. Säsong 3. Medverkande: Per Morberg.

• Medverkande:
• Per Morberg