
Per tillagar choucroute och svamptoast. Per lagar en fransk-tysk specialitet som heter choucroute. Rätten är en fläsk- och korvgryta med surkål kokt i vitt vin. Till förrätt blir det en svamptoast. Middagsgästerna kommer från granngårdarna kring Tullgarn och till dessert får de avnjuta något som Per aldrig tidigare lagat, drottningäpplen, det vill säga smördegsinbakade äpplen. Skådespelaren Per Morberg bjuder på annorlunda matlagning i sitt hem i Sörmland. Med fem barn och gäster som ofta kommer på spontana besök gäller det att snabbt kunna laga något inspirerande och gott. Per har tidigare arbetat som kock. Producerat år 2008. Del 2 av 10. Säsong 5. Medverkande: Per Morberg.