Brittiskt matlagningsprogram från 2023. Seriestart. De första fem unga kockarna tar plats i mästerkocksköket för att påbörja den fartfyllda och spännande resan mot att bli Young Masterchef UK. Den första utmaningen blir att laga en rätt som representerar dem själva på ett tydligt sätt. Unga, brittiska amatörkockar som alla har en dröm om att laga mat på heltid gör upp i en fartfylld matlagningstävling. De ställs inför tuffa utmaningar, stressiga moment och spännande råvaror. Som domare ser vi Poppy O'Toole och Kerth Gumbs.