Julspecial med danska designprofilen Søren Vester. Julstämningen börjar infinna sig i Thise, och i år ska även fåglarna på gården känna att det är jul. Därför får Søren besök av naturguiden Allan, som delar med sig av tips och tricks för att mata trädgårdens fåglar. Dessutom blir det julmys i växthuset, där den stora julgranen ska pyntas - självklart med juldekorationer gjorda av saker från trädgården, bland annat försilvrade bladänglar. Producerat år 2025.