Svensk livsstilsserie från 2011. Ernst sätter igång med hallen och sovrummet i bruksbyggnaden. Med hjälp av snickarna Per och Marcus lägger han bland annat in ett tegelgolv och fixar en sänghimmel och bänkar till hallen. Ernst gör även ett nedslag på en värmländsk getfarm. Ernst Kirchsteiger tar sig an ett gammalt sädesmagasin och brygghus vid sjön Saxen utanför Filipstad. Till sin hjälp har Ernst Per Starrin och Marcus Nylén. Det blir också matlagning och nedslag runt om i Sverige. Del 5 av 8. Säsong 4. Medverkande: Ernst Kirchsteiger.