Jiro dreams of sushi

I en av Tokoyos tunnelbanestationer ligger Jiro Onos restaurang där sushiälskare från hela världen flockas för att smaka hans prisbelönta sushibitar.Trots sina 85 år arbetar han fortfarande dagligen och förblir lika enträgen i sin strävan efter perfektion.Vid sin sida har han sonen Yoshikazu, som en dag förväntas ta över restaurangen och därmed lever med pressen att uppnå och överträffa pappans höga ideal.

Regi: David Gelb