Godare idag – Tv-tablå 26 oktober

Justine smakar prisbelönt getost på La Ferme d'Ulteria. Justine smakar prisbelönt getost på La Ferme d'Ulteria, fixar en fräsch sallad och skapar en minnesvärd middag tillsammans med Chef Leo i historiska Dordogne.

Per lagar crêpes à la prins Bertil. Per Morberg bjuder in vännerna Ernst Brunner och Sulo. Per har valt att använda växter som kan vara giftiga om de inte tillagas på rätt sätt. \n\nTill förrätt blir det en soppa på ängssyra som serveras med vaktelägg. Till varmrätt lagar Per inkokt lax med en sås efter sin mors recept. Som avslutning på måltiden bjuder Per på en rabarberpaj med vaniljsås.

Per Morberg beger sig till Reijmyre glasbruk för att bjuda glasblåsarna på mat. Bland annat blir det glashyttesill, glasnudelsallad och jordgubbar. Per Morberg bjuder in vännerna Ernst Brunner och Sulo. Per har valt att använda växter som kan vara giftiga om de inte tillagas på rätt sätt. \n\nTill förrätt blir det en soppa på ängssyra som serveras med vaktelägg. Till varmrätt lagar Per inkokt lax med en sås efter sin mors recept. Som avslutning på måltiden bjuder Per på en rabarberpaj med vaniljsås.

Zeina Mourtada lagar en läcker och snabb middag med inspiration från det indonesiska köket, en rätt med stekt ris och massa goda grönsaker och smaker. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Matlagningsprogram med Jimmy Guo från 2022. Är du rädd för att äta kryddstark mat? Häng med Jimmy och Anlin när dom visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak i en av deras favoriträtter, la zi ji, eller Chongqing Chicken som den också kallas.

Jimmy lyfter fram tofun som en primadonna, som en råvara även köttälskare kommer att älska. Är du rädd för att äta kryddstark mat? Häng med Jimmy och Anlin när dom visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak i en av deras favoriträtter, la zi ji, eller Chongqing Chicken som den också kallas.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati besöker Garza-familjens vingård där byborna samlas för att tillverka piloncillo enligt gamla traditioner. I Bustamante möter hon tre systrar som driver ett bageri med lerugn.

Zeina Mourtada lagar en läcker och snabb middag med inspiration från det indonesiska köket, en rätt med stekt ris och massa goda grönsaker och smaker. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Justine smakar prisbelönt getost på La Ferme d'Ulteria. Justine smakar prisbelönt getost på La Ferme d'Ulteria, fixar en fräsch sallad och skapar en minnesvärd middag tillsammans med Chef Leo i historiska Dordogne.

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2014. Värmland är hem för många kända författare, ingenjörer och uppfinnare. Tareq kommer att utforska hur deras uppfinningsrikedom återspeglas i den lokala maten, tillagar en sällsynt fågel och åka på en stillsam färd nedför en lugn flod på en träflotte.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Jimmy och Anlin visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak. Är du rädd för att äta kryddstark mat? Häng med Jimmy och Anlin när dom visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak i en av deras favoriträtter, la zi ji, eller Chongqing Chicken som den också kallas.

Matlagningsprogram med Dante Zia från 2024. Dante Zia inleder sin spännande resa i Parma med ett besök på en charmig lokal restaurang, där han får njuta av läckerheter som speglar Cucina Povera-filosofin. Efter den inspirerande måltiden möter han kocken Carlo, som entusiastiskt delar med sig av sin kunskap om denna kulinariska konst. Tillsammans tar de sig an att laga klassiska rätter som Melanzane alla Parmigiana och Arancini—friterade risottobollar fyllda med smält ost. Medan de lagar maten diskuterar de hållbarhet och tradition, vilket ger en djupare förståelse för den rika matkulturen i Parma.

Matlagningsprogram med Oliver Ingrosso från 2025. Vi möter Oliver i hans intensiva vardag bland restauranger och familj. När längtan efter matglädje och enkelhet väcks till liv bestämmer han sig för att lämna allt för en tid – och resa till Italien för att hitta tillbaka till sin passion.

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2022. Pati besöker Garza-familjens vingård där byborna samlas för att tillverka piloncillo enligt gamla traditioner. I Bustamante möter hon tre systrar som driver ett bageri med lerugn.

Zeina Mourtada lagar en läcker och snabb middag med inspiration från det indonesiska köket, en rätt med stekt ris och massa goda grönsaker och smaker. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2014. Värmland är hem för många kända författare, ingenjörer och uppfinnare. Tareq kommer att utforska hur deras uppfinningsrikedom återspeglas i den lokala maten, tillagar en sällsynt fågel och åka på en stillsam färd nedför en lugn flod på en träflotte.

Matlagningsprogram med Jimmy Guo från 2022. Är du rädd för att äta kryddstark mat? Häng med Jimmy och Anlin när dom visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak i en av deras favoriträtter, la zi ji, eller Chongqing Chicken som den också kallas.

Zeina Mourtada lagar en läcker och snabb middag med inspiration från det indonesiska köket, en rätt med stekt ris och massa goda grönsaker och smaker. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Dante Zia lagar en oemotståndligt god kycklingrätt som är både frasig och saftig. Parmesanpanerad kyckling steks och gratineras med tomatsås och mozzarella och bjuds med en smörig pasta. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Filip Poon bjuder på en kul och god middag där flera rätter kombineras i en. Kryddad färs på tortillabröd steks krispig i panna och dippas vid servering i en fantastiskt god dumplingssås.

Sensommaren har kommit till Djupadal. Det är högsommar vilket innebär starten på skördetiden och både frukt och grönsaker ska gallras för att det ska bli så rik skörd som möjligt. Marie bakar paj på nyplockade bär och bortgallrade aprikoser.\n\nDet är också dags för det stora tjursläppet och inför den årliga traditionen får korna sig en välbehövlig spa-stund. När ett litet lamm fastnar i ett grävlingsgryt måste Gustav och Marie agera snabbt för att försöka rädda det.\n\nDet görs tvål med dofter från trädgårdens grödor sedan ger sig Gustav och Marie i väg på en romantisk fisketur.

Ernst ordnar en matplats i huset. Ernst tar sig an köket i den gamla kraftstationen. Det blir ett stort kök med lite ovanliga material, bland annat gör han ett diskställ av armeringsnät. Snickarna Pirre och Mackan bygger klart sovloftet ovanför köket och Ernst bygger ett skrivbord till det.\n\nHan tipsar också om hur man blandar en somrig saft av svartvinbärsblad. Sedan är det dags att inviga köket där han gör egna pizzor.

Per lagar crêpes à la prins Bertil. Per Morberg bjuder in vännerna Ernst Brunner och Sulo. Per har valt att använda växter som kan vara giftiga om de inte tillagas på rätt sätt. \n\nTill förrätt blir det en soppa på ängssyra som serveras med vaktelägg. Till varmrätt lagar Per inkokt lax med en sås efter sin mors recept. Som avslutning på måltiden bjuder Per på en rabarberpaj med vaniljsås.

Per Morberg beger sig till Reijmyre glasbruk för att bjuda glasblåsarna på mat. Bland annat blir det glashyttesill, glasnudelsallad och jordgubbar. Per Morberg bjuder in vännerna Ernst Brunner och Sulo. Per har valt att använda växter som kan vara giftiga om de inte tillagas på rätt sätt. \n\nTill förrätt blir det en soppa på ängssyra som serveras med vaktelägg. Till varmrätt lagar Per inkokt lax med en sås efter sin mors recept. Som avslutning på måltiden bjuder Per på en rabarberpaj med vaniljsås.

Deltagarna ställs inför olika köttutmaningar. De tävlande får besök av kocken och köttexperten Johan Jureskog. I den första tävlingen ska deltagarna grilla den perfekta njurtappen. De tre som det går sämst för ställs inför en utslagstävling där de ska stycka ut en t-bone steak ur en biffstock.

Gustav och Marie bygger ett radhus till kaninerna. Sensommaren har kommit till Djupadal och skördetiden närmar sig. Gustav och Marie ger sig ut för att fånga kräftor till den årliga kräftskivan och Marie bakar dessutom surdegsbröd till festmåltiden.\n\nGustav visar sitt senaste byggprojekt och hur man kan ta till vara på allt vatten som en kall regnig sommar ger.\n\nEtt nytt grishus byggs till gårdens nya griskultingar och dessutom får de storfrämmande då Gustavs mamma och hennes vänner från äldreboendet kommer på besök.(g)